Tiramisù vegan

Daniela • 6 aprile 2011 • Nessun commento •

Ebbene sì, anche una persona che segue un’alimentazione vegana può mangiarsi la sua ottima porzione di tiramisù, tiramisù …

Pan di Spagna Vegan

Daniela • 6 aprile 2011 • Nessun commento •

Per ottenere un soffice pan di spagna ci sono molti trucchi, se così possiamo definirli, ma se si …

Purè di porri

Daniela • 24 gennaio 2011 • Nessun commento •

Un ottimo e leggero purè di porri, sostituto del classico purè di patate, per accompagnare secondi o primi …

Salsa al drangoncello

Daniela • 24 gennaio 2011 • Nessun commento •

Una delicata salsa, molto fresca e vellutata da accompagnare a primi e secondi piatti. Una salsa davvero leggera, …

Charlotte di verdure

Daniela • 20 gennaio 2011 • Nessun commento •

Una bellissima presentazione di una ricette di verdure semplice ma stuzzicante, le charlotte di verdure. Una ricetta molto …

Cottura in Umido

Daniela • 12 gennaio 2011 • Nessun commento •

La cottura in umido vista in maniera tradizionale è ritenuta una cottura variegata. Difatti la stessa prevede che …