Maionese Vegan

Fare la maionese vegan è molto più semplice e veloce che fare la maionese classica con le uova.

Ingredienti:
100 ml di latte di soia naturale
200 ml di olio di semi ( girasole , mais )
un pizzico di sale
senape
succo di limone

Preparazione:

Versare nel bicchiere del frullatore il latte di soia naturale , azionare il frullatore ed aggiungere a filo l’olio fino a che il composto non si monta per bene.

Aggiungete una puntina di senape, il pizzico di sale e qualche goccia di succo di limone e terminate di frullate.

La maionese vegan è pronta.

Sana e buona!

Buon Appetito.

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