Patate al forno

Le patate al forno sono un classico, ognuno usa la sua maniera per cucinarle, sempre buone, croccanti e sfiziose rappresentano un ottimo contorno ad ogni evenienza tanto che piacciono sia a grandi che piccini.

Insaporite con del pepe, sale e rosmarino sono il massimo del gusto.

Vi lasciamo con la ricetta delle patate al forno con la speranza di avervi trasmesso più voglia di cucinarle e provarle 😉

 

Ingredienti

  • 1 kg di patate a pasta gialla
  • sale integrale
  • olio evo
  • sale e pepe

Preparazione

Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti o listarelle e sbollentatele in acqua bollente per circa 5 minuti.
Scolatele e asciugatele, in una ciotola conditele con olio evo, sale, pepe e aghi di rosmarino, mescolate e lasciate insaporire.
Accendete il forno una volta caldo, versate le patate in una teglia in modo da formare un unico strato di patate e cuocete in forno a 180° per 35 – 45 minuti fino a quando non si saranno ben dorate, mescolando di tanto in tanto per farle dorare uniformemente.

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