Ricetta ciocchini al cioccolato

Noi di cucina figoo non siamo proprio amanti del marchio che produce questo tipo biscotti, in quanto poco animalista! Ma se non volete più acquistarne di confezionati e volete prepararli voi direttamente in casa, con ingredienti di qualità e scelti da voi, per i vostri bambini, oggi vi presentiamo la ricetta per riprodurli.

Ingredienti

  • 80 g di margarina
  • 100 gr zucchero di zucchero integrale di canna chiaro
  • 1 uovo biologico
  • 200 g farina biologica
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 80g gocce di cioccolato

Preparazione

Montare la margarina con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Aggiungere l’uovo e mescolare bene.
Incorporare la farina setacciata a pioggia, il lievito e le gocce di cioccolato.
Impastate per bene e con cura.
Una volto pronto l’impasto, formate tante palline con l’aiuto delle mani e riponete queste pallini su di una teglia da forno schiacciando i biscotti leggermente con le mani.
Cuocere i ciocchini in forno a 180°C per 12 minuti.

Commenta Qui sotto

commenti

Reply