Mangia sano con prodotti biologici, scopri Greenfamilyservice.net

La principale caratteristica dei prodotti biologici è che gli ingredienti utilizzati per la loro preparazione non hanno avuto alcun contatto con sostanze chimiche o processi di ionizzazione, né sono artificiali. Inoltre, non sono presenti conservanti, coloranti o antibiotici, nè fertilizzanti chimici e pesticidi. I pesticidi, in particolare, possono lasciare tracce di sostanze tossiche dannose per la nostra salute. Molti specialisti attribuiscono proprio a tali sostanze alcune malattie e disturbi, come il mal di testa cronico, problemi cardiaci, asma, allergie, osteoporosi e persino l’iperattività e il cancro.

I benefici per la salute

Gli alimenti agro-ecologici non hanno alcun impatto negativo sul nostro metabolismo perché, non avendo tracce sintetiche, vengono assimilati meglio. Inoltre, hanno più sostanze nutritive, grazie all’uso di fertilizzanti naturali, con maggiore presenza di vitamine, minerali e antiossidanti, nonché una qualità superiore in carboidrati e proteine nel caso della carne.

Per questo motivo, gli alimenti biologici sono più sani poiché aiutano principalmente a rafforzare il sistema immunitario, migliorare la qualità del sonno, ridurre le possibilità di sviluppare malattie e promuovere la perdita di peso. Ma queste sono solo alcune indicazioni generiche. Vediamo allora nel dettaglio i motivi per cui dovremmo scegliere i prodotti biologici.

  • Sono più sani perché privi di sostanze chimiche tossiche, come pesticidi, fertilizzanti o additivi sintetici, proteggendo quindi la salute del consumatore e dell’agricoltore.
  • Aiutano a mantenere l’equilibrio biochimico del nostro corpo, perché non contengono tracce di ormoni anabolici o STB.
  • Sono più nutrienti in quanto contengono percentuali più elevate di vitamine, proteine, antiossidanti, zuccheri naturali e minerali rispetto ai prodotti convenzionali.
  • Hanno un gusto, un colore e un aroma migliori poiché i metodi utilizzati nella loro produzione sono naturali e non alterano la loro qualità nutrizionale, il che consente di riscoprire il vero gusto degli alimenti inalterati.
  • Promuovono lo sviluppo del commercio equo attraverso il sostegno di produttori indipendenti, che ricevono il giusto compenso per i loro prodotti senza la partecipazione di intermediari.
  • Non danneggiano gli ecosistemi, poiché non usano varietà transgeniche e vengono coltivati attraverso l’irradiazione dei semi; promuovono invece la coltivazione di varietà creole, salvandole dall’estinzione.
  • L’acqua è più pura in quanto, non usando prodotti pericolosi o grandi quantità di azoto, si elimina la contaminazione delle fonti di acqua potabile, prendendosi cura di questa risorsa per il futuro.
  • Il suolo è più fertile: il suolo è il fondamento della catena alimentare ed è il principale obiettivo e preoccupazione dell’agricoltura biologica. Negli ultimi anni si è verificata una maggiore erosione e perdita di terreno fertile a causa delle pratiche agricole convenzionali.
  • Si spreca meno energia: le procedure utilizzate dall’agricoltura tradizionale consumano enormi quantità di energia. L’agricoltura biologica si basa sulla pratica del lavoro intensivo e manuale.
  • Salva e promuove la biodiversità, perché i metodi di produzione utilizzati non generano problemi ecologici. Una responsabilità sociale condivisa dal produttore al consumatore.

Attività delle aziende biologiche

Inoltre, le aziende agricole biologiche tendono ad aumentare la biodiversità, poiché conservano semi di alimenti in via di estinzione e reinseriscono quelli che non vengono più utilizzati, offrendo una maggiore varietà per il consumatore.

Bisogna tenere presente che il consumo di prodotti biologici non solo cambia la dieta e la salute fisica di ogni essere vivente, ma contribuisce anche a prendersi cura dell’ambiente.

In Italia, una delle aziende più attente in tal senso è Green Family Service, che si occupa della produzione e vendita di prodotti biologici certificati.

La vendita avviene anche online attraverso il sito web greenfamilyservice.net, sul quale è possibile scegliere tra decine di prodotti naturali, tra cui bacche di Goji, noci di macadamia, Aloe Vera, semi di Chia, Spirulina in polvere, curcuma, zenzero, semi di Quinoa, sale rosa dell’Himalaya, fave di cacao e tanto altro ancora.

Tutti i prodotti Green Family Service vengono confezionati in delle bustine di alluminio poli-accoppiato, dunque senza l’utilizzo della plastica. Tutti i prodotti godono del bollino verde, che ne certifica la provenienza biologica a tutela del consumatore.

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